Novinky

5 osvěžujících receptů s mango&maracuja pyré, které musíte vyzkoušet!

Tropická chuť manga a maracuji v sobě nese vůni léta, slunce a exotiky. Díky našemu koncentrovanému ovocnému pyré Mango&Maracuja si můžete tento pocit dopřát kdykoliv během roku – ať už si přejete nealko osvěžení, koktejl pro večerní posezení nebo krémový milkshake. Přinášíme vám 5 jednoduchých receptů, které si zamilujete!

1. Letní limonáda s perlivou vodou

Osvěžující, rychlá a ideální na každý den.

Ingredience:

• 40 ml mango&maracuja pyré

• 400-500 ml perlivé vody

• Led

• Plátek limetky nebo máta na ozdobu

Postup:
Do sklenice dejte pár kostek ledu, přidejte pyré a zalijte perlivou vodou. Lehce promíchejte, ozdobte a podávejte.

2. Mangový nealko drink - Mango Breeze

Ingredience:

• 40 ml mango&maracuja pyré

• 20 ml limetkové šťávy

• 150 ml jablečného džusu

• Led

• Máta a plátek pomeranče na ozdobu

Postup:
Všechny ingredience protřepejte v shakeru nebo promíchejte ve sklenici. Přidejte led a ozdobte mátou a ovocem.

3. Alkoholický koktejl s Paní Bublinou – Mangový spritz

Elegantní drink pro večerní posezení s přáteli.

Ingredience:

• 40 ml mango&maracuja pyré

• 100 ml Paní Bublina – Mangový spritz

• Šplouchnutí sodovky

• Led a sušený plátek pomeranče

Postup:
Do sklenice s ledem nalijte pyré, doplňte spritzem a trochu sodovky. Jemně promíchejte a ozdobte podle chuti.

4. Ledová tříšť s mango&maracuja pyré

Ideální na horké dny, připravená za minutu.

Ingredience:

• 80 ml mango&maracuja pyré

• 1 hrnek ledu

• Trochu vody (volitelné pro jemnější konzistenci)

Postup:
Vše dejte do mixéru a mixujte do konzistence ledové tříště. Podávejte ihned se lžičkou nebo silným brčkem.

5. Tropický milkshake

Domácí milk shake za pár minut

Ingredience:

• 60 ml mango&maracuja pyré

• 200 ml mléka nebo rostlinné alternativy

• 1 kopeček vanilkové (nebo jiné smetanové) zmrzliny

• (Volitelně) šlehačka a kokosové hoblinky na ozdobu

Postup:
Všechny ingredience dejte do mixéru a rozmixujte dohladka. Nalijte do vysoké sklenice, ozdobte a vychutnejte si sladké tropické pohlazení.

💡 Tip: Mango&maracuja pyré můžete použít i do smoothie, dezertů, zmrzlin nebo jako topping na palačinky. Možností je nekonečně – stačí popustit uzdu kreativitě!

🧠 Kombucha: Přírodní restart pro tělo i mysl. Proč si zamilovat Pan Kombučáka?

Kombucha je víc než jen trend. Je to tisíciletý nápoj s kořeny ve východních kulturách, který si získává srdce lidí po celém světě. Fermentovaný čaj nabitý probiotiky, antioxidanty a organickými kyselinami prospívá tělu i mysli. 

🧪 Co je to kombucha?

Kombucha je fermentovaný čajový nápoj vzniklý pomocí tzv. SCOBY – symbiotické kultury bakterií a kvasinek. Tato kultura přeměňuje cukry na organické kyseliny, vitaminy a probiotika, která pomáhají s trávením, posilují imunitu a udržují zdravou střevní mikroflóru.

💚 Proč pít kombuchu?

• Probiotika podporují zdravé trávení a silný imunitní systém.

• Organické kyseliny pomáhají detoxikovat organismus.

• Antioxidanty chrání tělo před oxidačním stresem.

• Přirozená energie bez umělých stimulantů – ideální alternativa ke kávě nebo energetickým nápojům.

🌱 Pan Kombučák

🧊 Pan Kombučák Máta & Lemongrass

Lehce bylinková, příjemně osvěžující chuť, která se hodí na horké dny nebo jako zdravá alternativa limonády. Díky obsahu máty a citronové trávy krásně povzbudí bez zbytečné chemie. Obsahuje přirozené množství kofeinu z čajového základu – ideální jako zdravý start dne nebo odpolední nakopnutí.

🍇 Pan Kombučák Ostružina

Ovocná, plná a přitom jemná chuť ostružin – a co víc, zcela bez kofeinu! Ideální pro večerní pohodu, děti nebo kohokoli, kdo se kofeinu vyhýbá. A stále plná benefitů klasické kombuchy.

🍹 Jak kombuchu pít?

• Samostatně – ideálně vychlazenou, přímo z plechu nebo s ledem.

• Jako drink – kombucha je skvělý základ pro zdravé koktejly. Zkuste ji s ovocem, bylinkami nebo kapkou džusu.

• S jídlem – díky probiotikům podpoří trávení a je výborná k lehkým jídlům i veganským pochoutkám.

🔄 Kombucha není limonáda

Na rozdíl od klasických slazených nápojů je kombucha živá. Obsahuje prospěšné mikroorganismy, neprochází pasterizací a není doslazovaná. Je to fermentovaný nápoj, který vzniká přirozenou cestou – bez umělých přísad a konzervantů.

💡 Proč právě Pan Kombučák?

• Zcela bez alkoholu ✔️

• Přírodní složení ✔️

• Živá kultura ✔️

• Česká výroba ✔️

• Varianta bez kofeinu ✔️

Přidej Pan Kombučáka do svého dne a objev sílu fermentace, která chutná skvěle a zároveň tě podpoří zevnitř. 🌿

https://www.damyapanove.cz/kombucha/

Pokud ti dvě příchutě nestačí OCHUTNEJ FYK kombuchu: https://www.fyk.cz/

🧃 Sirup vs. koncentrované ovocné pyré: Jaký je rozdíl a kdy sáhnout po kterém?

Ať už připravujete domácí limonádu, osvěžující koktejl nebo hledáte nové produkty do své kavárny, může se zdát, že sirup a ovocné pyré jsou téměř totéž. Oba produkty se používají pro přípravu nejen nealko nápojů, ale i koktejlů. Ale ve skutečnosti mají odlišné složení, texturu i použití. Jaký je tedy mezi nimi rozdíl – a kdy se vám více hodí sáhnout po sirupu a kdy po pyré?

🍯 Co je to sirup?

Sirup je sladký hustý roztok, který se nejčastěji vyrábí ze vody, cukru a ovocné šťávy nebo přírodního aroma. V některých případech může být dochucený i bylinkami, kořením nebo extrakty (například vanilka, skořice, zázvor…).

Charakteristika sirupu:

• Vysoký obsah cukru (slouží i jako konzervant)

• Tekutá konzistence

• Dlouhá trvanlivost

• Jasná barva a chuť

Použití:
Sirup se obvykle ředí ve větším poměru (např. 1:10) a je ideální pro rychlou přípravu klasických limonád, horkých nápojů, čajů nebo i alko drinků. V gastronomii je oblíbený pro svou rychlost, jednoduchost a nižší cenu.

🍓 Co je to koncentrované ovocné pyré?

Koncentrované ovocné pyré je zahuštěná ovocná hmota, často připravovaná z čerstvého ovoce bez přidaného cukru nebo jen s jeho minimálním množstvím. U kvalitních pyré tvoří základ minimálně 70–85 % ovoce.

Charakteristika pyré:

• Hustá až kašovitá konzistence

• Vysoký podíl skutečného ovoce

• Plná chuť a struktura

• Nižší sladkost než sirup

Použití:
Pyré je ideální pro kvalitní limonády, fresh drinky, smoothie, milk shake, ledové tříště, alko koktejly i jako základ do dezertů nebo snídaňových misek. Díky vysokému obsahu ovoce dodává nápoji autentickou chuť, strukturu a vizuální zajímavost.

📌 Shrnutí rozdílů:

✅ Kdy sáhnout po čem?

• Chcete jednoduchou a rychlou limonádu? → Sáhněte po sirupu.

• Chcete, aby nápoj chutnal jako opravdové ovoce? → Zvolte pyré.

• Připravujete sezónní koktejlovou nabídku? → Kombinace pyré a alkoholu udělá dojem.

• Hledáte produkt bez zbytečného cukru? → Pyré má přirozenou sladkost z ovoce.

• Chcete barevně a chuťově výrazný drink do gastro nabídky? → Pyré vytvoří WOW efekt.

🍹 Tip na drink

Mango&Maracuja limonáda
➡️ 1 díl pyré
➡️ 8 dílů perlivé vody
➡️ led, limetka, máta
➡️ volitelně: bílý rum pro alko verzi

Chceš poradit s výběrem nebo inspiraci na nápojový lístek? Ozvi se, rádi pomůžeme.

https://www.damyapanove.cz/domaci-limonady/